黄鳝养分丰富，口感鲜好意思，但惩处起来却让东谈主头疼。许多东谈主在清洗黄鳝时老是合计腥味重、泥沙多，其实唯有掌捏正确的门径，就能松驰去腥去泥，让黄鳝更干净、更好吃。 首页-江阴市赣昌砂石有限公司 当先，惩处黄鳝前要准备好器具，如剪刀、刮鳞器、净水等。将黄鳝放入净水中浸泡10分钟，使其排出体内杂质。接着，用剪刀从尾部剪开一个小口，将内脏掏出，留心不要弄破胆囊，不然会加多苦味。 接下来是去腥的要津法子。将黄鳝放入盐水中浸泡10分钟，盐能有用去除腥味。然后用刷子或刮鳞器反复搓洗黄鳝的外表，至极是腹部